Ein Spaziergang im Wald!

🍂 Im September laden wir Sie zu einem einzigartigen saisonalen Menü ein – „Ein Spaziergang im Wald“! 🍂

Der Herbst ist eine wunderschöne Jahreszeit, voller natürlicher Schätze, gesunder Produkte, Farben und Geschmäcker.
Genießen Sie alle Vorzüge des Herbstes mit einem besonderen Abendessen – einem echten Herbstspaziergang im Wald!

Genießen Sie köstliche Wildgerichte, Pilze und Beeren!

🥩 Vorspeise

Carpacciovom Hirsch
Lendenstück vom Hirsch, Bison, Wacholder

58 zł

🥣 Suppe

Krupnik vom Reh mit geräuchertem Kürbis
Rehfleisch, Wurzelgemüse, Grütze, Kürbis

34 zł

🥘 Hauptgericht

Gebackener Wildschweinspeck,
Zwiebel, Kartoffel, Waldpilze, Eberesche

62 zł

Perlhuhn mit marokkanischem Salat
Konfitiertes Perlhuhn, Couscous, wilde Pfifferlinge, bunte Karotten, Kichererbsen, Trüffel

69 zł

🍧 Dessert

Früchte desWaldes in einer Schokoladenmousse
Biskuit, Dessertschokolade, Brombeere, Rosmarin, Minze, Früchte des Waldes, Kirschlikör

32 zł

 Angebot gültig ab 5.09.2024