Genießen Sie ein saisonales Frühlingsmenü!
Genießen Sie die Reichtümer der Natur!
Ab dem 3. April erwecken wir die Aromen der Saison mit unserem einzigartigen Menü für das neue Jahr zum Leben – entdecken Sie kulinarische Inspirationen aus den frischesten Zutaten, die Ihren Gaumen erfreuen werden!
Anlage
Terrina mit Wels
Babykohl, Seewels, weiße Sauce, Babyspinatöl
43 zł
Suppe
Baby Rote Bete Chutney
Rote Bete, Rote-Bete-Blätter, geräucherter Quark, Schnittlauch, Brunnenkresse, Sahne, Dill
39 zł
Hauptgang
Gebratene Meerbarbe mit Zucchini-Salsa verde
Filet vom Barwena, junger Blumenkohl, Zucchini, Holunderblüten, Kräutersprossen
64 zł
Neuartiger Salat
neue Kartoffel, Dill, Rettich, Schnittlauch, Sprossen, pochiertes Ei, Nigella
49 zł
Angebot gültig vom 3.04. bis 31.05.2024
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